Jern

Om jern og jernmangel hos grise

Om jernmangel

Jern er nødvendigt for, at grisen kan fungere fysiologisk og vokse normalt. Uden jern risikerer grisene blodmangel (anæmi) som følge af lavt hæmoglobinniveau (Hb-niveau el. blodprocent). Hæmoglobin er molekylet, der giver den røde farve i de røde blodlegemer. Det binder ilten og transporterer det rundt i kroppen, hvor det frigives til cellerne. Når hæmoglobinniveauet bliver lavt, bliver grisene blege og tilvæksten lavere.

GRÆNSEVÆRDIER FOR JERNMANGEL:

  • ≥100 g/l: Normalt
  • 90 g/l: Minimum for optimal præstation
  • 80 g/l: Anæmisk (blodmangel)

Årsag og konsekvenser

Jernmangel hos grise medfører lavere tilvækst, højere dødelighed og dårligere immunforsvar hos grisene. Nedsat immunforsvar gør grisene mere modtagelige overfor andre sygdomme og infektioner, der kan påvirke deres velfærd og produktivitet negativt. Grisens medfødte jerndepot rækker kun til få dage efter faring, og den får meget lidt tilført via somælken. Grise bliver født med ca 50 mg, men forbruger 7 mg om dagen, så det er nødvendigt at tildele smågrisene jern i den første leveuge for at undgå lavt Hb-niveau og at grisene bliver anæmiske. 

Normalt tildeler man 200 mg jern til hver gris. En større dosis kan give jernforgiftning.

Almindelige symptomer

  • Blege grise
  • Lavere tilvækst
  • Højere dødelighed

Last update: 01/02/2021

Tilbage til toppen